Станция плова
Гастрономическая точка с более плотной подачей для мероприятий, где нужен сытный формат и выразительный ароматный акцент.
Станция плова подходит для городских, семейных и корпоративных событий, где хочется добавить горячее блюдо с понятной подачей и живой атмосферой приготовления. Такой формат хорошо работает как самостоятельная гастрозона или как часть более насыщенной выездной кухни.
Что входит в формат
- Подбор формата станции
- Согласование подачи под площадку
- Подготовка гастрозоны к работе

























